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Aquí en mamaingeniosa.com os vamos a dejar la famosa receta de torrijas tradicionales fáciles de hacer para Semana Santa, donde este dulce típico es super rico para comer y donde sin duda alguna es de los que más gustan en España. Os vamos a dar todos los ingredientes más básicos para hacer la receta tradicional, pero también os podemos decir que podréis echarles cuando terminéis chocolate, fresas, kiwi, nata y muchos más ingredientes dulces para que vuestra Semana Santa sea de lo más gustosa y sabrosa para disfrutar de las fiestas en familia o con los amigos.

Ingredientes De La Receta de Torrijas:

  • 1 barra de pan (preferiblemente del día anterior)
  • 1 litro de leche
  • 1 rama de canela
  • La piel de un limón
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva suave
  • Azúcar
  • Canela en polvo

Preparación De Torrijas tradicionales:

  1. Corta el pan en rebanadas gruesas (aproximadamente 2-3 cm) y colócalas en una fuente amplia.
  2. En una olla, calienta la leche junto con la rama de canela y la piel del limón. Deja que infusione durante unos minutos y luego retira la canela y el limón.
  3. Vierte la leche caliente sobre el pan, asegurándote de que todas las rebanadas queden bien empapadas. Deja que repose durante al menos una hora.
  4. Bate los huevos en un plato hondo.
  5. En una sartén grande, calienta suficiente aceite de oliva suave para que cubra las torrijas.
  6. Pasa cada rebanada de pan por el huevo batido, asegurándote de que quede bien impregnada.
  7. Fríe las torrijas en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
  8. Saca las torrijas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  9. En otro plato hondo, mezcla azúcar y canela en polvo al gusto.
  10. Pasa las torrijas por la mezcla de azúcar y canela y sírvelas calientes o frías.

¡Listo! Ya tienes unas deliciosas torrijas caseras para disfrutar en cualquier momento. ¡Que aproveche esta receta de torrijas tradicionales!